下岗员工开小吃加盟店迎来春天

在小吃加盟店中,臭豆腐一定是行业中屈指可数的热门项目。然而,随着消费者对于小吃的关注度在不断增大的原因,很多的创业者对于臭豆腐也是产生了浓厚的兴趣的。但是,对于创业者而言,这个项目的发展前景真的是像我们看到的这么诱人吗?接下来,我们就看看下岗员工开小吃加盟店迎来春天的事迹吧!

开臭豆腐店好吗?近日,素有"臭豆腐大王"之称的李家街道创业明星老薛又在兴工街附近开了两个家常菜馆。从"一元钱擦鞋店"到"鸡蛋臭豆腐"又到家常菜馆,她把创业之路牢牢扎根在社区"大市潮上,趟开了多条致富路。

今年49岁的老薛2000年下岗后自己当起了老板。在几个项目相继失败后,她看好了刚刚在外地兴起的"鸡蛋臭豆腐"项目。在进行了市场考察后,徐光清发现当时市场上不少臭豆腐都是用化学原料兑成的,对人体有害;而"鸡蛋臭豆腐"却是纯天然绿色食品,一定能受到人们的欢迎。在李家街道的帮助下,徐光清红红火火地干了起来。

为了这个项目,老薛和丈夫没少吃苦,他们用了3个多月的时间把南方几个做臭豆腐比较好的城市转了个遍,他们曾经挤在潮湿的工棚里,天不亮就爬起来"偷艺"。有人觉得好项目有很多,没必要这么折腾自己。可老薛却说绿色食品对人有益,社区居民需求很多,一定能干出名堂。由于独特的加工工艺,再加上投资较少的优势,徐光清的"鸡蛋臭豆腐"不到两个月就发展了18个加盟店,在我市18个社区生根开花。

今年,老薛又和5个下岗职工每人出资2万元,合伙开了两家徐大姐家常菜馆,靠着"徐大姐"的招牌和薄利多销、服务到家的服务宗旨,这两家店开业没多久就"火"了起来。

创业者在投资臭豆腐小吃加盟店的时候,抓住了这个项目在市场上的商机,那么这个项目在严峻的市场上就是有发展的。而以上内容就是针对于下岗员工通过投资臭豆腐小吃加盟店而创造盈利的内容做出的分析,其实,对于想投资的任何种类的人群而言,只要做好细心的经营就能在市场上获得盈利。

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